Comida de estudante é miojo
INGREDIENTES:
1 pacote de miojo da sua preferência
1 tomate picado
1/2 cebola picada
1/2 pimentão e/ou salsinha picada
2 xícaras de água
100 g de queijo picado
6 colheres de molho de tomate
1 colher de manteiga
Quantidade de carne da sua preferência
Sal a gosto
10min
2 porções
MODO DE PREPARO:
Espere a água ferver para colocar o miojo.
Quando o miojo estiver bem molinho, acrescente os temperos, juntamente com o molho de tomate e a manteiga.
Deixe cozinhando cerca de 5 minutos.
Coloque o sal e o queijo (lembrando de misturar bem).
Sirva quente.
Você terá um prato rápido e que "quebra-galho".
Espere a água ferver para colocar o miojo.
Quando o miojo estiver bem molinho, acrescente os temperos, juntamente com o molho de tomate e a manteiga.
Deixe cozinhando cerca de 5 minutos.
Coloque o sal e o queijo (lembrando de misturar bem).
Sirva quente.
Você terá um prato rápido e que "quebra-galho".
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